お湯で入れて氷で急激に冷やすことで、緑茶本来の味と香りを損なわず、おいしく頂けます。
冷茶は上級煎茶を使います。玉露を使うとまた格別です。

氷をたくさん入れたグラスに熱い緑茶を注ぐとおいしいロックティーのできあがり。


煎茶はすっきり爽やかに、　玉露はまろやかな甘さを楽しめます。

お茶のおいしい飲み方　
特別編